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一、作业前必须检查的事项 为了作业安全及顺畅愉快，每次作业前之检查是很重要，务必逐项检视无误后，才可开始作业。
1、开关箱之检查：切认无熔丝开关之电源线是否松脱，松脱必须确实旋紧。
2、各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。
3、无段变速齿轮箱之齿轮机油SAE90#，是否过量或不足，过量时请由放油塞处放出多余之机油，不足时请由加油口补充之。
二、蔬菜清洗机调整及维护： 下列各部之调整、点检、更换时，必先将电源开关关掉。
1、皮带之调整： 1.马达停止后实施。 2.在二皮带轮之中间处，以手指（中指和食指）压皮带压缩量为7～12mm为标准值。 3.大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。
2、链条之调整： 1.马达停止后实施。 2.在两链轮的中间以手指（中指和食指）压链条，压缩量为4～ 9mm为标准值。 3.超过标准值时，调整惰轮至规定紧度。
3、无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换： 1.停止马达，严禁烟火。 2.使用国光牌#90。 3.拆下检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。
4、长期置放的方法： 1.各部所附着之泥土等物，以水冲洗清洁，并以布拭干。 2.各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应完全清除。 3.各回转部及磨擦主动部，充分注油防止生锈。 4.各链条充分注油，防止生锈。真空包装机出现的轻微故障维修方法滤油机的常见故障分析双层玻璃反应釜的保养塑料粉碎机的正确使用介绍空压机超温故障原因分析柴油机涡轮增压器的正确使用与保养
